神奇風(fēng)骨草能治療頸椎病嗎：減肥不減肥在飲食上,更大程度不是你吃什么,而是吃多少!
發(fā)布時(shí)間：2022-09-25 14:29:53
有句關(guān)于節(jié)食的老話：“早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。”這是基于這樣一種理念：在早上攝入一天的大部分卡路里，通過更有效、更快地燃燒卡路里來幫助減肥。
但是，9月9日發(fā)表在細(xì)胞出版社（Cell Press）旗下期刊Cell Metabolism上的一項(xiàng)新研究顯示，一個(gè)人在一天的早些時(shí)候或晚些時(shí)候吃最豐盛的一餐并不會(huì)影響他們身體代謝卡路里的方式。然而，那些在早上吃了最豐盛一餐的人在一天的晚些時(shí)候會(huì)感覺不那么餓，這可能會(huì)讓他們?cè)诂F(xiàn)實(shí)世界中更容易實(shí)現(xiàn)減肥。
“關(guān)于吃飯時(shí)間以及它會(huì)如何影響體重或健康，有很多誤解�！闭撐耐ㄓ嵶髡�、英國阿伯丁大學(xué)羅維特研究所食欲控制領(lǐng)域研究員Alexandra Johnstone教授說，“這在很大程度上是由晝夜節(jié)律驅(qū)動(dòng)的。但是我們?cè)跔I養(yǎng)領(lǐng)域想知道這是如何神奇風(fēng)骨草貼膏發(fā)生的，能量會(huì)去哪里？我們決定進(jìn)一步研究一天中的不同時(shí)間是如何與新陳代謝相互作用的�！�
在這項(xiàng)研究中，研究人員招募了超重或肥胖的受試者，在一段時(shí)間內(nèi)控制他們的飲食并測(cè)量新陳代謝，16名男性和14名女性完成了這項(xiàng)研究。
在4周時(shí)間里，每個(gè)參與者被隨機(jī)分配要么吃豐盛早餐，要么吃豐盛晚餐。飲食是等熱量的，平衡30%的蛋白質(zhì)、35%的碳水化合物和35%的脂肪。經(jīng)過一周的休息期（全天卡路里平衡）后，每個(gè)參與者再在4周時(shí)間里都選擇相反的飲食方式。通過這種方式，每個(gè)參與者都是自己的對(duì)照組。
在整個(gè)研究過程中，受試者每天的總能量消耗都是通過雙標(biāo)水法測(cè)量的，這種同位素技術(shù)著眼于人體水分中氫和氧周轉(zhuǎn)率的差異，作為二氧化碳產(chǎn)生的函數(shù)。這項(xiàng)研究的主要目標(biāo)是影響體重測(cè)量的能量平衡。
總的來說，研究人員發(fā)現(xiàn)，早食和晚食的能量消耗和總體重減輕是相同的。在4周時(shí)間里，受試者平均每人減掉了3公斤多神奇風(fēng)骨草全國統(tǒng)一價(jià)格一點(diǎn)（約7神奇風(fēng)骨草膠囊健字號(hào)磅）。
次要目標(biāo)是主觀食欲控制、血糖控制和身體成分。“參與者報(bào)告說，當(dāng)早餐吃得更豐盛時(shí)，他們的食欲得到了更好的控制，在一天的其余時(shí)間里，他們都感覺很飽。”Johnstone說，“這在現(xiàn)實(shí)中可能非常有用，而不僅僅是在研究環(huán)境中如此。”
但這項(xiàng)研究的一個(gè)局限性是，它是在自由生活中進(jìn)行的，而不是完全在實(shí)驗(yàn)室里。此外，某些代謝測(cè)量只能在早餐后進(jìn)行，而不能在晚餐后進(jìn)行。
Johnstone指出，這種類型的實(shí)驗(yàn)可以應(yīng)用于間歇性禁食（也稱為限時(shí)進(jìn)食）研究，以幫助確定遵循這種飲食方式的人在一天中消耗卡路里的最佳時(shí)間。
此外，該研究小組計(jì)劃通過對(duì)輪班工作的受試者進(jìn)行類似的研究，將研究范圍擴(kuò)大到每個(gè)時(shí)段如何影響新陳代謝。由于晝夜節(jié)律被打亂，這些人可能會(huì)有不同的代謝反應(yīng)�！靶枰⒁獾氖�，當(dāng)談到時(shí)間和節(jié)食時(shí)，不可能有一種節(jié)食法適合所有人，這很重要�！盝ohnstone總結(jié)道，“弄清楚神奇風(fēng)骨草是假藥嗎這一點(diǎn)將是飲食研究的未來目標(biāo)，但這是一件很難測(cè)量的事情�！�
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