神奇牌風(fēng)骨草膠囊：吃什么開(kāi)胃真的要多考慮一下
發(fā)布時(shí)間：2022-12-12 14:21:37
大家好，歡迎大家來(lái)到我的美食自媒體，我是美食領(lǐng)域創(chuàng)作者錦繡V山東：“專(zhuān)注美食，讓生活更有味。”今天為大家?guī)?lái)了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見(jiàn)的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時(shí)也希望今天的美食能夠給你帶來(lái)一整天的快樂(lè)。
秋葵炒蝦
材料：秋葵10只；大蝦6-8只；玉米；豌豆；食用油1匙；姜1小塊；料酒1匙；鹽2克；
風(fēng)骨草神奇做法
1秋葵洗凈斜切片、大蝦去頭挑去蝦線(xiàn)待用。姜切末待用。
2炒鍋燒熱下姜末煸香，下大蝦，加入料酒，炒到大蝦顏色發(fā)紅，加入秋葵和玉米豌豆雜蔬。繼續(xù)翻炒均勻，可略加少許水潤(rùn)濕一下，加鹽調(diào)味后即可關(guān)火出鍋。
醬汁雞腿
材料:雞腿5個(gè)、姜蒜適量、萬(wàn)能醬汁:一勺蠔油、一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、適量鹽,一起攪拌成醬汁。
方法：
1. 雞腿洗凈放入水中浸泡一小時(shí)后拿岀,在雞腿上劃三刀,使之更容易入味。
2. 雞腿放入醬汁中進(jìn)行腌制,再放入2片姜一起腌制。
3. 封上保鮮膜靜置30分鐘左右鍋中放油,放入姜蒜炒香,然后放入雞腿中火煎,先煎帶雞皮那面,煎3分鐘左右成金黃色，然后翻面再煎4分鐘左右。
4. 把剛剛腌制雞腿的醬汁倒入鍋中,再加入半碗水繼續(xù)煮,過(guò)程中可以翻兩次面,這樣做出來(lái)的雞腿,每咬一口都會(huì)有湯汁爆出來(lái)。
5. 小火蓋上鍋蓋燜3分鐘左右,再加入一勺蜂蜜,然后湯汁收濃裹勻就可以。記得把鍋中剩余的湯汁淋到雞腿上,超級(jí)下飯。
排骨燉春筍
食材：春筍、排骨、神奇風(fēng)骨草的功效和藥物八角、紅辣椒干
做法：
1、春筍剝?nèi)テ�、排骨焯水備�?/p>
2、筍切塊（根部切成片，尖部切成塊）
3、鍋里下少量油，將排骨稍微炒一下，調(diào)入適量蠔油
4、炒至變色的排骨轉(zhuǎn)入高壓鍋
5、將筍塊放入高壓鍋，加入適量水，放入干辣椒和八角
6、中火煮20分鐘，開(kāi)鍋后調(diào)入適量鹽即可
酸菜魚(yú)
準(zhǔn)備食材：草魚(yú)，娃娃菜，蔥，姜，蒜，花椒，小米辣，香菜，酸菜包
酸菜魚(yú)的做法：
1、草魚(yú)切片，娃娃菜洗凈，蔥切段，姜切片，蒜切片，香菜切段，小米辣切圈。
2、砂鍋里加入少許油，加入蔥姜蒜花椒爆香，加入適量開(kāi)水，放入調(diào)料味酸菜包煮開(kāi)，加入切好的魚(yú)片，煮開(kāi)，放入娃娃菜，小米辣，香菜，煮至沸騰，美味即成。魚(yú)肉鮮嫩，酸辣開(kāi)胃，湯汁濃稠，好吃到停不下來(lái)。
香辣土豆燒雞塊
用料
雞腿適量、土豆適量、干紅辣椒適量、宴友食用油、豆瓣醬適量、老抽適量、生抽適量、冰糖適量、蠔油適量、鹽適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量
做法
1 準(zhǔn)備材料。雞腿洗凈用清水泡去血水。
2 雞塊加蠔油、料酒、鹽腌15分鐘左右；土豆去皮切滾刀塊。
3 炒鍋熱油，爆香蔥姜蒜、干紅辣椒。
4 放入雞塊煸炒片刻至雞塊顏色發(fā)白，調(diào)入郫縣豆瓣醬。
5 翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒勻。
6 倒入沒(méi)過(guò)材料的溫水大火煮開(kāi)后開(kāi)中小火燉煮。
7 約5分鐘后加入土豆塊同煮。
8 燉至土豆軟糯，湯汁濃稠，加青椒、蔥調(diào)味，大火收稠湯汁即可。
宮保雞丁
材料：
雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、花生、小蔥、蒜瓣、姜、干辣神奇的風(fēng)骨草椒、豆瓣醬、料酒、醬油、醋、糖、鹽、胡椒淀粉
做法：
�。�1）雞胸肉洗凈切塊，胡蘿卜洗凈去皮切塊，黃瓜洗凈切塊，花生油炸，姜去皮切片，干辣椒切段備用。
(2)腌制雞胸肉：將雞胸肉放入碗中，加入適量料酒、鹽、胡椒粉、淀粉，攪拌均勻，腌制20分鐘左右，入味備用。
(3)將腌制好的雞胸肉放入鍋內(nèi)的熱油中，小火翻炒，待用。
(4)鍋底留油，爆香紅蔥頭、蒜末和干辣椒爆香，加入適量豆瓣醬翻炒紅油。
(5)然后加入胡蘿卜、黃瓜、花生、雞丁，大火翻炒均勻，熄火裝盤(pán)。
胡蘿卜炒雞蛋
材料：胡蘿卜、雞蛋、蔥、淀粉、鹽。
做法：
1、雞蛋打散之后加少許鹽，少許水淀粉。
2、鍋里放油（多一點(diǎn)），胡蘿卜下鍋瀝油撈出。
3、鍋中爆香蔥花。放入雞蛋。倒入胡蘿卜拌炒，雞蛋嫩嫩的就可以了
茄子釀肉
材料：
茄子、五花肉、玉米淀粉、老抽、生抽、糖、大蒜、蠔油、鹽
步驟：
�。�1）茄子洗凈，不切，切成連續(xù)六片。
五花肉洗凈切塊，放入絞肉機(jī)。大蒜去皮切碎備用。
(2)調(diào)整肉餡：將五花肉放入碗中，加入醬油、蠔油和鹽調(diào)味備用。
(3)將準(zhǔn)備好的肉餡放入茄子的縫里，加入1湯匙玉米淀粉和適量的水，將淀粉水倒在茄子餡上。
(4)將茄子放入鍋內(nèi)熱油中煎3分鐘，用筷子翻面撈出。
(5)鍋底留油，爆香蒜末，加入生抽、老抽和白糖，攪拌均勻后加入淀粉水勾芡。
(6)把肉汁倒在炸好的茄子上，撒上蔥花。味道超級(jí)好吃，肉又嫩又多汁。
豆乳燒雞翅
材料：雞中翼16只、蒜末1大匙、姜片6片、辣椒1只
醃肉醬神奇風(fēng)骨草膠囊是哪些料：麻油辣豆腐乳5～6小塊、豆腐乳汁1大匙、米酒1大匙、醬油膏1大匙、蒜泥1大匙
做法
1、雞中翼洗凈擦干用叉子戳一戳或先劃刀，再和＜醃肉醬料＞醃漬半天以上、辣椒切片備用。
2、將醃好的雞翅抹掉多余的醬汁，熱鍋不放油，將雞翅雞皮面朝下先煎，煎至兩面金黃后推至鍋中一旁，利用鍋內(nèi)逼出的雞油爆香蒜末、姜片。
3、放入＜醃肉醬料＞的醬汁和250～300c.c的水，中小火燜煮5～8分鐘。
4、最后大火收干醬汁后加入辣椒拌一下即完成。
酸辣魷魚(yú)湯
材料：魷魚(yú)、筍、木耳、怒蘿卜、雞蛋、蔥姜、香醋、水淀粉、胡椒粉、辣椒油、雞精、鹽
做法1、筍切絲焯水煮一會(huì)，然后加入切塊的魷魚(yú)一起煮開(kāi)，撈出過(guò)冷水控干備用。木耳切絲，胡蘿卜切絲蔥姜切絲，雞蛋打散。
2、鍋里放水，放入魷魚(yú)，筍，木耳，胡蘿卜，蔥姜絲煮開(kāi)。
3、放入香醋，鹽，胡椒粉（冬天吃胡椒多放點(diǎn)暖和）。
4、勾芡，先勾芡后潑雞蛋花，雞蛋花會(huì)一片一片的特別好看
5、潑雞蛋花，潑完就關(guān)火，那樣雞蛋特別嫩。出鍋前放雞精辣椒油即可
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