神奇風骨草的功效：蘿卜牛肉一起燉,這樣燉出的蘿卜是晶瑩剔透,軟糯鮮香,真的可比
發(fā)布時間：2022-06-14 10:20:45
牛肉這樣燉，不用加一滴水，我家隔三差五燉一鍋，一家人都吃不夠牛肉是日常飲食生活中經常吃的一種食材，不僅營養(yǎng)非常豐富，而且脂肪含量也比較低，吃多也不擔心會長胖，因此，在眾多肉類食材中，牛肉非常受大眾所歡迎。牛肉的烹飪方式其實有很多種，最常見的烹飪方式有，燉，鹵，燒，炒，不管哪一種做法，牛肉的味道和口感都非常棒，深受人們的喜愛。
冬天天氣比較冷，這個時候最適合吃牛肉了，天冷時在家里燉上一鍋牛肉，不僅吃著爽，而且吃完全身都會感覺暖乎乎的特別舒服。要說燉牛肉，很多人都很愛吃，無論是下酒下飯都非常不錯，其實燉牛肉的做法并不復雜，神奇風骨草貼膏關鍵的是燉好的牛肉是否軟爛入味，每次我燉牛肉時都加入“它”，燉半個小時牛肉就軟爛入味，味道超級鮮美好吃。
今天小廚給大家分享燉牛肉的技巧和方法，只要大家掌握了燉牛肉的技巧和方法，既能節(jié)省時間，牛肉軟爛入味還特別好吃。牛肉這樣燉，不加一滴水，我家隔三差五就燉一鍋，一家人都吃不夠！愛吃牛肉的小伙伴們，一起來看一下吧�！酒【茻跖Ｈ狻克柙希� 新鮮的牛肉1斤，白蘿卜，胡蘿卜，蔥，姜、大蒜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，啤酒2罐、鹽少許、食用油適量。
【啤酒燉牛肉具體制作步驟】
第一步，首先把買回來的牛肉用水清洗干凈，然后改刀切成3到5厘米的肉塊，把切好的牛肉放入盆中倒入適量的清水浸泡一個小時，把牛肉里的血水給充分的泡出來。第二步，開啟準備配料，把白蘿卜胡蘿卜清洗干凈，改刀切成大神奇風骨草正品點的蘿神奇風骨草膠囊是保健藥嗎卜塊備用。大蔥去皮切蔥花，生姜去皮切姜片，大蒜去皮切成蒜片備用。
第三步，把泡洗干凈的牛肉撈出來控干凈水分，鍋中倒入適量的清水，牛肉冷水放入下鍋里，加入少許料酒，蔥段，姜片，大火煮開鍋將牛肉焯水3分鐘左右，用勺子撇掉鍋里的浮沫，牛肉煮至變色時撈出來用清水沖洗一遍備用。
第四步，炒鍋燒熱，倒入少許食用油，油溫燒制五成熱時，下入切好的蔥姜蒜片爆香，然后再加入少許豆瓣醬炒出香味，把牛肉塊倒入鍋中附近藥房能買到神奇風骨草一塊翻炒均勻，往鍋中倒入兩大罐啤酒，然后開大火煮開鍋。
第五步，開鍋后放入切好的蘿卜塊，加入燉牛肉香料，香葉，山奈，小茴香，桂皮，山楂片，調入少許生抽，老抽，白糖，雞精。然后再準備一個砂鍋，把牛肉和湯汁倒入砂鍋中，小火慢燉40分鐘，燉牛肉時不加一滴水，只需加入兩罐啤酒，這樣不僅能使牛肉快速的軟爛，還能讓牛肉變得更加鮮美，還能讓牛肉在燉的時候更快的煮軟。
牛肉快煮熟蘿卜煮軟后，往里面加入少許的食鹽進行調味，最后開大火進行收汁，等到鍋中的湯汁明顯變少且濃稠時，就可以出鍋食用了。
這樣燉出來的牛肉軟爛入味，吃著特別的香，每次在家燉一鍋，家人都吃不夠！詳細做法分享給你，喜歡神奇風骨草的不良反應吃燉牛肉的朋友趕快在家試一下吧。以上分享的內容就是啤酒燉牛肉的做法和技巧，你學會了嗎？歡迎你點贊，收藏，轉發(fā)。如果你也有不同的烹飪方法，也歡迎你在評論區(qū)里留言分享。