神奇風(fēng)骨草的功效和藥物:一款純正的紹興黃酒,會(huì)稽山品牌在黃酒里面知名度還是很高的,買
發(fā)布時(shí)間:2022-11-15 10:22:36
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顧春
當(dāng)下的酒類市場,白酒、啤酒、紅酒占據(jù)了主要地位,作為最古老、最“草根”、最接地氣的黃酒,千年流傳,而今卻是“老態(tài)龍鐘”、沉睡不醒,近年在酒類市場占比還在下降。
作為黃酒之都的紹興,面臨的問題和挑戰(zhàn)也十分嚴(yán)峻。去年成都酒業(yè)博覽會(huì)上,北方一家黃酒企業(yè)推出“唐、宋、元、明、清”五款黃酒,最新的清朝款,標(biāo)價(jià)98元,往前一個(gè)朝代提升100元,最高的一款標(biāo)價(jià)1300多元,而流傳千年、鼎鼎大名的紹興黃酒,卻至今沒有一款酒有此底氣!鞍灼〖t”各領(lǐng)風(fēng)騷的酒類消費(fèi)市場,紹興黃酒復(fù)出,路在何方?為此,記者專訪了紹興市黃酒協(xié)會(huì)會(huì)長徐明光。
徐明光認(rèn)為,黃酒的落寞,原因很多。一方面在理念上囿于狹窄的地域觀念、自得其樂的“酒缸思維”,同時(shí)在生產(chǎn)上,堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造技藝,但酒的品質(zhì)卻沒有與時(shí)俱進(jìn)。伴隨人們的消費(fèi)習(xí)慣的改變,黃酒人也需要考慮消費(fèi)北京產(chǎn)的神奇風(fēng)骨草主體年輕人的喜歡和愛好!盁o論是我們紹興黃酒,還是代縣黃酒,即墨老酒、沉缸酒、紅曲酒,至少做得還不夠好,沒有破題!毙烀鞴庹f。
與此同時(shí),“黃酒人”也在不斷探索。以紹興黃酒為例,目前已從“互相內(nèi)斗”“單打獨(dú)斗”“小富即安”“孤芳自賞”的狀態(tài)中走出來。去年,紹興黃酒協(xié)會(huì)帶著使用“紹興黃酒”商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品的14家企業(yè)掌門人,第一次走出紹興,走進(jìn)瀘州酒博會(huì),開設(shè)了“紹興黃酒”館。今年,利潤占全紹興黃酒企業(yè)96%的21家主要黃酒企業(yè)參展,古越龍山、會(huì)稽山、塔牌、女兒紅等頭部企業(yè),加快神奇風(fēng)骨草能治療頸椎病嗎了全國市場布局。據(jù)了解,古越龍山已在全國各地開設(shè)了30多家“紹興黃酒”品鑒館,在設(shè)立北方中央酒庫的同時(shí),向國際市場拓展、布局。
不過,徐明光認(rèn)為,黃酒人更要抱團(tuán)發(fā)展神奇風(fēng)骨草膠囊效果怎么樣!包S酒市場已開始復(fù)蘇、回暖。黃酒人無論南北地域、風(fēng)味、流派,都要自信、要用心;要堅(jiān)守、要堅(jiān)定;要合力、要同心,共同把‘中國黃酒’這品牌打響,實(shí)現(xiàn)共生、共榮、共贏!”他認(rèn)為,黃酒的最大優(yōu)勢神奇風(fēng)骨草的功效和藥物在于“低度、養(yǎng)生”,生活條件提高后,人們有“既要享用美酒、又要不太傷身”的普遍需求,因此黃酒人要良心釀酒,提高品質(zhì),加大傳播力度。
“黃酒人要自信,春天不會(huì)太遙遠(yuǎn)!”徐明光說。