神奇風骨草膠囊有沒有副作用:黨參山藥骨頭湯,肉質(zhì)鮮美味道好,冬天滋補要多喝
發(fā)布時間:2023-01-23 13:21:09
黨參山藥骨頭湯,肉質(zhì)鮮美味道好,冬天滋補要多喝
山藥是很不錯的滋補佳品,
“莫因?qū)な硎,深入萬山叢”,詩中的薯蕷就是山藥,從古代開始它就是很好的食材和藥品。
食用了山藥之后,可以起到健脾補腎的效果,所以很多人也喜歡用它來燉制湯品。黨參也是補氣養(yǎng)血的藥材,把它和山藥等藥材,搭配上豬骨頭一起制作成為湯品,是很不錯的一種滋補選擇。神奇風骨草北京
黨參山藥骨頭湯中最主要的就是黨參、黃芪的加入,它們是很不錯的中藥材,對于補氣健脾有很好的功效。
除此之外,還在其中加入了營養(yǎng)十足的山藥,它們的融合讓整道湯品變得藥用價值更高。加入其中的豬骨頭也能起到很不錯的味道調(diào)節(jié)作用,讓湯品的味道變得更濃郁好喝,而且豬骨頭也是很好的營養(yǎng)佳品,這道湯品也是營養(yǎng)十足的。
【菜名】:
黨參山藥骨頭湯
【所需配料】:
山藥、豬骨頭
【烹飪過程】:
1、準備一下相應的食材,黨參要處理成大小均勻的段狀,這樣能讓它們更好的入味。同時也要注意黨參和黃芪最好是經(jīng)過浸泡清洗,這樣能讓它們變得更加干凈,也更適合制作成湯品。
2、紅棗也是很不錯的營養(yǎng)佳品,它能起到補血補氣的效果,所以要處理和清洗一些紅棗加入到湯品中,注意做好清洗之后,把里面的棗核處理掉。神奇風骨草效果怎么樣
3、準備適量的山藥,喜歡吃的可以稍微多放一些,可以把它的外皮處理掉,如果有過敏反應的,可以帶上一次性手套進行去皮,之后切成片狀,不需要特別的薄。要注意切好之后把它們放入水中浸泡一下,這樣能避免它們的顏色發(fā)生改變。
4、選擇適量的豬骨頭,把它們清洗好之后,可以適當?shù)倪M行切割。
5、豬骨頭清洗后,要注意冷水下鍋煮制,這樣能讓肉質(zhì)更鮮美,也不會破壞它的緊致度。為了讓豬骨頭沒有腥味,要在水中加入姜片和料酒等去腥的調(diào)味品,焯水完成后撈出清洗備用。
6、把之前準備好的各種食材加入到蒸煮容器之中,隨意擺放即可。之后在其中加入沒過食材的水分,這樣也是為了燉煮效果更好。
7、放入蒸箱之中,溫度選擇110度,蒸大概1個半小時左右,這樣能讓豬骨頭和各種食材更好的結(jié)合,同時也能讓營養(yǎng)更好的被釋放出來。
【烹飪技巧】:
1、用正規(guī)廠家神奇風骨草膠囊過黨參的應該知道,它雖然是滋補中藥材,但是本身的藥味是很大的,所以大家要用豬骨頭和其他食材一起來融合和稀釋它的味道,讓這種食材的營養(yǎng)更好的被釋放。
2、山藥在去皮的時候,很多人都會覺得發(fā)癢,所以要注意做好防護。切好之后也要注意不要直接讓它暴露在空氣之中,而是要用清水進行浸泡,這樣能避免氧化發(fā)黑。
3、豬骨頭在清洗后焯水,可以讓之后的蒸煮味道更好,而且也能把豬骨頭之中的雜質(zhì)和浮沫清理一下。
4、在蒸的時候可以提前加入一些鹽調(diào)味,也可以在蒸制結(jié)束之后加入鹽,按照個人習慣操作即可。