神奇風(fēng)骨草怎么樣:茼蒿菜可以涼拌食用,也可以炒菜食用
發(fā)布時(shí)間:2022-12-05 14:26:53
俗話說(shuō),民以食為天,食以安為先。隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品的安全也是越來(lái)越重視了。
蔬菜是老百姓餐桌上不可或缺的食物,而有些蔬菜在生長(zhǎng)的過(guò)程中,為了避免病蟲災(zāi)害,不可避免的要噴灑農(nóng)藥(使用的農(nóng)藥劑量一般都會(huì)在國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi))。
雖然這些農(nóng)藥的殘留并不足以對(duì)人體構(gòu)成傷害,但還是有很多人擔(dān)心這些蔬菜,吃多了對(duì)家人的身體健康不好。那有沒(méi)有不打農(nóng)藥,或者是很少打農(nóng)藥的蔬菜呢?
所以,今天媚媚就給大家推薦 6 款基本不打農(nóng)藥的時(shí)令蔬菜,鮮嫩營(yíng)養(yǎng)又便宜,吃起來(lái)也安心。
01蓮 藕
大家都知道出淤泥而不染的荷花,而蓮藕就是荷花地下的根莖。它雖然是生長(zhǎng)的淤泥里面,但卻非常的美味又營(yíng)養(yǎng)。
俗話說(shuō)“荷蓮一身寶”,秋冬正是吃蓮藕的季節(jié)。
蓮藕含有豐富的維生素和膳食纖維,而且蓮藕中含有豐富的淀粉,既可以清炒,也可以燉湯,還可以代替部分主食,減肥期間可以經(jīng)常吃它。
我們知道蓮藕是種植在水里的,主要靠吸收淤泥中的營(yíng)養(yǎng),蓮藕的種植環(huán)境使得蓮藕遠(yuǎn)離農(nóng)藥,因此也屬于不需要打農(nóng)藥的蔬菜。
02南 瓜
南瓜是秋冬季節(jié)常吃的蔬菜,味道香甜粉糯,富含多種維生素、水溶性膳食纖維等,由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,常被稱為“蔬菜中的黃金”。
南瓜的吃法很多,不但能做菜,還能做水餃餡,蒸包餡,做南瓜小米飯,還能做南瓜餅等等,總之,南瓜蒸,煮,煎,炒都可以神奇風(fēng)骨草膠囊在哪里能買到。
南瓜作為藤生植物,根系發(fā)達(dá),適應(yīng)能力非常強(qiáng),抗病蟲害的能力很強(qiáng),即使在生長(zhǎng)過(guò)程中有一些小蟲子,也能夠自愈,一般情況下是不用給南瓜噴灑農(nóng)藥的。所以,南瓜算是一種純天然食品,大家可放心大膽食用。
03白 蘿 卜
蘿卜是秋冬時(shí)節(jié)餐桌上最常見的蔬菜了,它可以和大部分的食材都可以搭配,燉湯鮮美又營(yíng)養(yǎng)。
俗話說(shuō),頭伏蘿卜二伏芥,三伏不誤種白菜,蘿卜屬于秋季生長(zhǎng),初冬收獲的蔬菜,冬季應(yīng)時(shí)蔬菜一般是不使用農(nóng)藥。
并且蘿卜是一種根莖蔬菜,在地下生長(zhǎng),所以不會(huì)有蟲害,即使葉子上有蟲但是也影響不大。而且蘿卜的口感有少許辛辣,對(duì)蟲子沒(méi)有吸引力。
此外蘿卜生長(zhǎng)期較短,基本上沒(méi)有病蟲害的侵襲,因此屬于可以放心吃的蔬菜種類。
04生 菜
生菜基本上一年四季都可以吃到,不論是涼拌、炒菜,還是生吃,味道都非常不錯(cuò),口感脆嫩爽口,深受大家的喜愛。
但生菜是最容易被大家誤解的蔬菜之一,因?yàn)楹芏嗳苏J(rèn)為,生菜的葉子脆嫩,水分多,很容易招惹蟲子,所以生菜肯定是打過(guò)農(nóng)藥的!
其實(shí),生菜的生長(zhǎng)周期很短,屬于速生菜,如果打農(nóng)藥反而會(huì)影響它的生長(zhǎng)速度,得不償失!并且生菜的氣味,常見的青菜蟲不喜歡食用,粉蝶也不會(huì)在這類植物上產(chǎn)卵,一般很少發(fā)生病蟲害。
所以,很多朋友在購(gòu)買生菜時(shí),發(fā)現(xiàn)葉子上會(huì)有小小的蝸牛,就是因?yàn)樯松衿骘L(fēng)骨草是哪產(chǎn)的沒(méi)有農(nóng)藥,才會(huì)招惹蝸?惺车!食用前洗干凈就可以放心食用了。
05茼 蒿
茼蒿菜口感脆嫩,香氣獨(dú)特,很多人都很喜歡吃。無(wú)論是清炒,還是當(dāng)做火鍋配菜,味道都很好。
由于茼蒿有一股濃郁的特殊香味,這個(gè)味道會(huì)讓害蟲敬而遠(yuǎn)之,是天然的驅(qū)蟲劑,基本不會(huì)有害蟲,所以根本不需要噴灑農(nóng)藥,大家可以很放心的食用。
神奇風(fēng)骨草效果好不好06大 白 菜
白菜不僅價(jià)格便宜,還易儲(chǔ)存,是知名度最高的蔬菜之一了,而且它還不挑剔,和大多數(shù)食物都能夠搭配,可以說(shuō)是百搭菜了。
大白菜含有豐富的維生素、膳食纖維抗氧化物質(zhì),熱量還低,再加上價(jià)格又實(shí)惠,真的是一種性價(jià)比很高的蔬菜了。
大白菜雖然也屬于葉菜,但通常只會(huì)在幼苗期打一些預(yù)防小菜蛾的殺蟲劑,而距離收獲的季節(jié)還比較久,等它成熟后,就基本不會(huì)有農(nóng)藥處殘留了。
而且,白菜葉子長(zhǎng)得很緊湊,包裹在里面的白菜葉也接觸不到外界,連灰塵都很少,最主要,白菜一般秋季之后播種,冬季采摘,整個(gè)生長(zhǎng)期也沒(méi)什么蟲害,所以大白菜也基本不用擔(dān)心農(nóng)藥殘留。
大家平時(shí)在家做飯時(shí),如果擔(dān)心蔬菜的農(nóng)藥殘留問(wèn)題,可以提前用水浸泡上 20 分鐘左右,然后就是有些蔬菜盡量不要生吃,建議先焯水,然后在涼拌,或者是烹飪,這也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。
。ǜ哔|(zhì)量生活家)