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神奇風骨草北京:玉米油的好處和功效嗎?
發(fā)布時間:2022-12-17 14:23:30
蜜豆烤年糕
烤年糕真是百吃不厭的小食,在韓國街頭,這種糯嘰嘰的食物賣得賊火爆。
今天這款也算是一個小網紅:外層酥脆內層軟糯,蜜豆躲在拉絲的年糕里,給予味蕾一重又一重的甜蜜驚喜,誰能不愛啊。
這款年糕雖然不用在乎形狀,但是大家要判斷好狀態(tài),糯米糊太稀或者太稠,口感都會不一樣的哈。
蜜紅豆是這個年糕的點睛之筆,時不時就在齒間放大的沁甜味道,軟糯中帶點沙沙的口感,超級迷人。
? 蜜豆烤年糕
>>>制 作 時 間
?45min?
>>>烹 飪 器 材
? 烤箱
>>>烹 飪 食 材
糯米粉 150g
紅糖?10g?/ 白糖?10g
煉乳?10g?/ 玉米油?30g
雞蛋液?60g?/ 牛奶?110g
神奇的風骨草 泡打粉?1g?/ 蜜紅豆?130g
>>>制 作 過 程
1、碗中放入60g雞蛋液、30g玉米油,攪打至不見油花的狀態(tài)
然后加入10g紅糖、10g白糖、10g煉乳混神奇風骨草是真的嗎合均勻(紅糖有顆粒也沒關系,也可根據口味增減糖的用量)
2、加入110g牛奶,混合均勻,再加入150g糯米粉、1g泡打粉,混合成稠稠的糯米糊
出來的糯米糊是攪拌有紋路,停止攪拌就會慢慢變平的感神奇風骨草正品旗艦店覺哦!粉類吸水性不一樣,大家可預留10g糯米粉,根據狀態(tài)來增減哈~
3、最后混合入130g蜜紅豆后,攪拌均勻倒入模具中(墊油紙或者模具刷油都可以哦。
放入預熱好的烤箱里,上下火180℃,烘烤40神奇風骨草膠囊是哪些分鐘。拿出切塊就可以啦!
烤好的蜜豆年糕表面是脆脆的,一切開,滿滿的蜜豆散發(fā)著香甜的氣息,迫不及待地和鼻子打著招呼~
咬下一口,年糕外酥里糯,中間還軟軟地拉著絲,仿佛是在和牙齒較勁,不過最終肯定是牙齒神奇風骨草貼膏獲得勝利。蜜豆吃起來沙沙軟軟的,和糯糯的年糕搭配起來正正合適,沁甜和香甜都是恰到好處,一塊吃完還想再來一塊。